Månedlig arkiv: juni 2011

Enkelt, greit og godt!

Det ble kjøttboller! De hadde vi i fryseren, og lages enkelt om til en fullverdig middag. Denne pakken inneholder ikke sukker, melk eller egg. S-u-p-e-r-t! Kok opp pastaen etter anvisningen på pakken. Stek kjøttbollene på pannen. Hakk opp 2-3 fedd … Les videre

Publisert i Oppskrift, Uten fruktose, Uten melk&egg | Merket med , , | 2 kommentarer

Bananis

Jeg fant på en blogg en som hadde laget seg banansorbet. Men jeg tenkte litt enklere. Så jeg hakket opp 2 modne bananer, de skal tåles bedre enn umodne eller vanlige. Legg de i en pose, spre de godt i … Les videre

Publisert i Tips, Uten fruktose, Uten melk&egg | Skriv en kommentar

Tirsdagstapas :-D

Middag er ikke det enkleste å få godt, sunt og lettvint. Men her er et enkelt lite tips Vi hadde en halv pose fryste scampi og noen kyllingfileter, og tok dem opp noen timer i forveien. Når scampiene var nesten … Les videre

Publisert i Oppskrift, Uten fruktose, Uten melk&egg | Merket med , , | 2 kommentarer

Sweet Søndag!

Søndag betyr produksjonsdag! Jeg har med tiden faktisk fått meg en egen spirestol på kjøkkenet mitt Idag ble det grønne linser som ble satt på spiring. De står å trekker i vannet sitt, og skal stå sånn noen timer til. … Les videre

Publisert i Hverdagsgull | Merket med | Skriv en kommentar

Fruktoseintoleransevennlig favorittsjokolade <3

Siden jeg ikke spiser sjokolade som inneholder melk, ok det har skjedd, men jeg forsøker så langt det lar seg gjøre å ikke spise sjokolader som jeg ikke tåler. Men jeg har funnet ut at dersom jeg blander favoritt sjokoladen … Les videre

Publisert i Tips, Uten fruktose, Uten melk&egg | Merket med , , | 2 kommentarer

Parmesan-toast

Kjæresten bruker å lage seg en kjapp toast etter jobb, siden vi alltid knoter om hva vil skal ha til middag:) Men dette vil jo jeg også ha! Så jeg tok meg en god titt inn i kjøleskapet, og der … Les videre

Publisert i Oppskrift, Uten melk&egg | Merket med , , , | 2 kommentarer

IS-dessert, uten melk og egg!

  ….. Meeeen med alt for store doser sukker for meg. Denne kombinasjonen er melkefri og supergod! Isen har jeg bare funnet hos Mega og Spar. Sjokoladesausen innholder heller ikke melk (Husk å alltid sjekke varedeklarasjonen før du kjøper mat … Les videre

Publisert i Uten melk&egg | Merket med , | Skriv en kommentar

Jobbfest/medbrakt!

Sist uke ble det innkalt til blåtur en dag i forveien, da måtte jeg hive meg rundt å lage meg «medbrakt-mat». Det ble enkelt og jeg tok oppskriften på «Fiberfinboksen» som jeg nettop hadde gått til innkjøp på. Jeg erstattet … Les videre

Publisert i Oppskrift, Tips, Uten fruktose, Uten melk&egg | Merket med , , , , | Skriv en kommentar

Parmesan-chips!

Jeg har alltid satt stor pris på ost! Da jeg var barn, pleide jeg å smelte ost i microbølgeren, til det ble bare ostebobler igjen, så drysset jeg over med salt og pepper. Et herremåltid! Da vi var i Sverige kjøpte jeg … Les videre

Publisert i Oppskrift | Merket med | 2 kommentarer

Den perfekte lunch!

Føler dette blir litt Low Carb High Fat, men kombinasjonen er uslåelig! Man spiser det man tåler, så da er det bare å begrense seg litt med mengdene. Jeg pleier å la baconet tørke på papiret før jeg spiser det, … Les videre

Publisert i Tips | Merket med | Skriv en kommentar